Ingrediente
500 g taitei, 1 lingura untura, 250 g sunca afumata, 1 pahar smantina, 2 oua, 1 lingura de pesmet, sare.
Mod de preparare
Se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt, albenusurile, albusurile batute spuma si cu smintina. Se unge o forma cu untura, se presara cu pesmet i se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu