Reteta romantica de Ziua indragostitilor - Prajitura cu bezea si ciocolata

Gateste de Ziua Indragostitilor cele mai senzuale retete culinare. Vei vedea ca dragostea trece si prin stomac. Cucereste-ti barbatul cu o reteta romantica de Sfantul Valentin.

Prajitura cu bezea si ciocolata

Ingrediente:

• Pentru crusta din bezea: 4 albusuri (temperatura camerei); 1 praf de sare; 1 ceasca de zahar; ½
• Pentru umplutura : 350 gr. ciocolata maruntita; 5 lingurite de pudra espreso, 1 praf de sare; 4 galbenusuri de ou; 1 ceasca de frisca racita in prealabil bine la frigider; 2 lingurite de lichior Kahlua.
• Pentru topping: 1 ceasca de frisca racita in prealabil bine la frigider; 1 lingurita esenta de vanilie; 400 gr. capsuni sau zmeura feliate (facultativ); ¼ ceasca de ciocolata rasa (facultativ).

Cum se face prajitura cu bezea si ciocolata :
Prepararea bezelei: Incalziti cuptorul la 275 de grade. Apoi se unge o tava pentru placinta cu unt si se tapeteaza cu hartie pentru copt. Se bat albusurile spuma impreuna cu sarea, iar cand aincep sa se intareasca se adauga zaharul treptat (in ploaie, cu grija pentru a nu taia compozitia). La sfarsit, se adauga si vanilia si se bat in continuare (cu telul sau mixerul, la viteza mare) pana cand devin foarte tari. Compozitia se asaza in tava si se da la cuptor timp de 1 ora si15 minute. Apoi se scoate si se lasa la racit.

Prepararea umpluturii: Ciocolata, pudra de espresso, sarea si ¾ ceasca de apa se pun pe foc la bain marie si se tin pana cand se topeste ciocolata. Amestecati continuu in acest timp dupa care adaugati galbenusurile, unul cate unul, si se lasati la racit. Frisca se amesteca cu lichiorul dupa care se incorporeaza in ciocolata bine racita. Intregul continut se pune la frigider.

Asamblarea prajiturii: Dupa racirea completa, umplutura de ciocolata se pune peste bezea si se tine la frigider cel putin 4 ore. Cand este suficient de intarita, se scoate din tava, se asaza pe un platou, deasupra se intinde frisca amestecata cu vanilie si se decoreaza cu capsuni sau zmeura si/sau doar cu ciocolata rasa.

Felicitari de ZIUA INDRAGOSTITILOR

Pentru ziua indragostitilor m-am gandit sa va fac o bucurie...sa va pun la dispozie un numar de felicitari dragute si frumoase pentru persoana iubita....daca doriti si alte felicitari sau cadouri va punem la dispozitie:
-breloguri
-pernute personalizate
-tricouri personalizate
-felicitari
-ursuleti de plus(diferite marimi) 
pentru mai multe detali si comenzi trimite un email la bubuulinu@yahoo.com .Iubita-va mult.

 

Idei de cadouri pentru Ziua Indragostitilor

Se apropie Ziua Indragostitilor si suntem cu toate in febra pregatirilor: cum sa-l mai suprindem, ce dovada de dragoste sa ii mai oferim si mai ales ce cadou ii mai cumparam? De multe ori alegerea cadoului este dificila, pentru ca ne dorim sa fie ceva cu semnificatie, ceva care sa-i faca placere si evident care sa ii aminteasca de noi. Dar pe langa aceste aspecte, trebuie sa mai fim atente la ceva foarte important: potentialul de sansa sau ghinion al unui cadou.

Exista anumite cadouri care prin traditie sunt de bun augur si altele care dimpotriva, in momentul in care sunt oferite devin purtatoare de nesansa. Ca vrem sa recunoastem sau nu, cu totii avem anumite superstitii. Chiar si cei mai puternici oameni au cate un obiect norocos pe care il poarta cu ei oriunde ar merge, au anumite ritualuri cu care isi incep ziua pentru a le merge mai bine, chiar si cei mai sceptici se surprind ocolind cate un canal sau gandindu-se ca nu se mai intorc din drum pentru ca poarte ghinion.

Este absolut normal sa ne dorim sa facem totul pentru a ne merge bine si in momentul in care o superstitie este auzita, ea ramane la nivel subconstient si involuntar se actualizeaza atunci cand suntem pusi in situatia potential “amenintatoare”.

Si ca o fi, ca nu o fi, putem sa riscam tocmai atunci cand este in joc relatia noastra sau sansa mult iubitului nostru partener si a noastra? Personal nu mi-as asuma acest risc, tocmai de aceea va prezentam si voua o lista cu cadouri care au potential de sansa sau ghinion, in functie de sexul persoanei care il primeste. Speram ca aceste liste va vor oferi si cateva sugestii pentru cadoul pe care sa i-l cumparati iubitului si cu siguranta veti sti de ce trebuie sa va feriti. Daca ati cumparat deja cadoul si se regaseste din nefericire pe lista cadourilor cu ghinion, poate ca nu ar fi rau sa va razganditi si sa il schimbati.

Cadouri cu noroc oferite de o femeie unui barbat

- inel simplu din aur sau argint
- un ceas, pe care puteti sa-l personalizati eventual printr-o inscriptie

Propuneri pentru Valentine's Day

Meniu de Valentine's day:

un aperitiv, un felul doi si un desert

ia sa vedem:
APERITIVUL: Grapefruit umplut cu ton

Pt 2 persoane:
-2 grefe
-150 gr porumb la conserva
-1 conserva ton in ulei
-1 jumatate ardei verde plus 1 jumatate ardei rosu
-2 rosii
-100gr maioneza

Se taie grefele in doua jumatati egale si se scoate pulpa in asa fel incat sa
nu deteriorati coaja si taiati pulpa bucatele mici.
Puneti pulpa intr-un bol apoi adaugati porumbul si tonul.
Taiati bucatele mici rosiile, ardeii si adaugati in bol, asezonati cu sare si
piper si umpleti doua jumatati de grefe cu aceasta compozitie iar deasupra
adaugati cate 1 lingurita de maioneza

Meniu pentru ziua indragostitilor

Indiferent ca sarbatoriti Valentine's Day-ul imprumutat sau Dragobetele nostru autohton, orice prilej de va sarbatori dragostea e mai mult decat binevenit. Ce consider eu ca nu ar trebuie sa lipseasca de la nicio masa deosebita in doi?

Ceva rosu, ca doar e culoarea pasiunii, ciocolata, un vin bun si un fel principal deosebit. Asa ca m-am gandit la un meniu pentru ziua indragostitilor, care poate fi 14 sau 24 februarie sau oricare zi din an in care simtiti nevoia sa fiti mai aproape de un anumit el, de a anume ea sau in general de cei dragi.

Mancare de ziua indragostitilor

Jocuri de gatit

Prajitura de Ziua indragostitilor

• Ingrediente

  o cana apa, un pachet gelatina cu aroma de fructe (gelatina rosie), 2 cani inghetata vanilie, blat de tort pandispan cu ciocolata, fulgi de ciocolata

• Mod de preparare

  Se amesteca apa cu gelatina. Se lasa la microunde 2 minute, la putere maxima. Se adauga inghetata de vanilie in amestecul fierbinte. Se lasa amestecul sa se raceasca, jumatate de ora, amestecand doar de doua ori in acest timp. Se toarna pandispanul peste blat. Se lasa la frigider 4 ore. Se pun deasupra fulgi de ciocolata in forma de inima.