Cartofi Prajiti cu Miere si Ghimbir

Timp de preparare: 30 minute.
Ingrediente pentru 4 portii: 1 kg de cartofi noi, 1/2 lingurita de ghimbir, 2 linguri de miere, 1/2 lingurita de coaja de lamaie rasa, 1/2 lingurita de sare, ulei.

Curatam cartofii si ii taiem cubulete potrivite.

Asa arata ghimbirul. Este extrem de aromat si destul de iute.Se gaseste in supermarket la raionul de legume. Noi vom folosi doar o bucata mica, curatata si sfaramata cu pisalogul de usturoi.