Sandwich cu muschi file

Ingrediente

•  4 felii de paine cu seminte
•  3 linguri suc de mere
•  75 g varza murata tocata fidea
• 125 g muschi de porc la cuptor, feliat
•  50 g branza telemea, feliata
• 1 rosie mare, feliata
• cateva frunze de salata tanara
•  1 lingura mustar

Mod de preparare

Preincalziti gratarul.

Puneti sucul de mere pe doua din feliile de paine, apoi puneti varza, bucati de muschi si branza, apoi tineti-le pe gratar 3 - 5 minute, pana cand branza se topeste.

Puneti apoi pe fiecare felie rosie, frunze de salata si piper.

Pe cele 2 felii de paine ramase puneti mustar si uniti-le cu cele tinute pe gratar.

Taiati-le pe jumatate si serviti cald.