Scrumbie in Folie, cu Mamaliga

Scrumbie in Folie, cu Mamaliga

Timpde preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 2 portii: 2 scrumbii, sare si usturoi dupa gust.
Preparare:
Infasurati scrumbia in folie si o asezati pe o tabla de aluminiu sau o tigaie de teflon.

Cand scrumbia este facuta, o desfaceti din folie cu grija si o asezati pe farfurie.

Deasupra turnati mujdeiul facut din usturoi pisat, amestecat cu apa si sare dupa gust,... ...si alaturi puneti mamaliga calda. Este o reteta de peste foarta buna, pe care o serviti la pranz duminica alaturi de familie.