Musaca de cartofi cu legume la cuptor
Ai nevoie de:
- 400 g legume congelate ,in combinatia pe care o preferi,sau cum ai reusit tu sa pui pentru iarna,1 kg cartofi,2-3 catei de usturoi,condimente dupa gust,1 lingura bulion.
Cum procedezi:
- Inabusi legumele decongelate putin intr-o lingura de ulei,in tigaie.Intre timp,cureti cartofii si il tai felii.Intr-o tava unsa cu putin ulei,pui un strat de cartofi,un strat de legume calite si iarasi cartofi.Presari condimentele,usturoi si bulion si dai musacaua la cuptor pentru 30-40 de minute.Eu am folosit legume in urmatoarea combinatie:mazare,morcovi,fasole verde,ardei si porumb
