Mancare de salata verde
Ai nevoie de:
- 4 salate verzi,100 ml ulei,1 lingura otet,50 g faina,1 catel de usturoi,400 ml lapte,500 g iaurt,sare,piper.
- Calesti un pic faina in ulei incins,stingi cu laptele si lasi sosul sa fiarba 10 minute la foc mic.Speli salatele in mai multe ape,le oparesti in apa cu sare,le scurzi si le rupi bucati mari.Le adaugi in sosul care fierbe,pui usturoiul taiat marunt,otetul si sare si piper dupa gust.Lasi sa mai fiarba 20 de minute pe foc mic,apoi aduci mancarea la masa cu iaurtul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu