Miel la cuptor
Iti trebuie:
- 1 kg carne miel
- 400 g cartofi
- 200 g ceapa
- 2 lingurite oregano
- sare,piper
- 4 linguri ulei de masline
Intr-un vas mai inalt ce poate fi pus la cuptor,pui 4 linguri de ulei de masline,adaugi ceapa taiata mai mare,carnea de miel,taiata bucati si cartofii curatati si taiati felii cu o grosime de 1/2 cm.Presari peste tot sare,piper si oregano si dai vasul la cuptor la o temperatura potrivita.Din cand in cand,intorci carnea si cartofii,pana cand carnea si cartofii devin moi,patrunsi bine.
Sursa:Revista"Practic in bucatarie:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu