Mancare din muschi de vita cu cartofi (Pasanda)

                          Mancare din muschi de vita cu cartofi (Pasanda)
Ingrediente
350 g muschi de vita feliat
2,3 cartofi
1 cana iaurt
200 ml ulei
2 cepe
1 lingurita pudra de coliandru
1/2 lingurita pudra de turmenic
1,1/5 boia de ardei (am folosit iute)
1 lingurita garam masala
1 lingura pasta de usturoi (usturoi pisat)
1 lingurita boabe de piper
sare
5 ardei iuti

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

Ingrediente folosite

500 g carne tocata de vita (plus una bucata os pe care la pus nenea de la magazin in punga fara ca eu sa vad )
2 rosii bine coapte
2 cepe potrivite
2 cartofi
4 linguri mazare
3 linguri iaurt
5 linguri ulei de masline
1 lingurita boia de ardei de care va place
1 lingurita pudra de coliandru
1/4 lingurita pudra de turmenic
1 lingurita boabe de piper negru
1 lingurita chimen
1 lingura patrunjel tacat
1/2 lingura menta verde tocata
4 ardei iuti
sare cat va place