Paste cu sos de praz
4 portii
Ai nevoie de:
- 500 g paste scurte-scoici,fussili
- 3 fire de praz
- 4 catei de usturoi
- 1 ardei iute
- 4 linguri de masline
- 500 g rosii sau 500 ml suc de rosii
- sare,piper
Curatati zarzavaturile,taiati-le in rondele si caliti-le in ulei.Adaugati sare si piper la sfarsit.Fierbeti pastele,punandu-le in apa clocotita cu sare,conform instructiunilor de pe ambalaj.Strecurati-le si repartizati-le in farfurii calde.Turnati peste ele sosul de praz.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu