vineri, 9 aprilie 2010

Prajitura de post cu nuca si stafite

Prajitura de post cu nuca si stafite
6 portii
Ai nevoie de:
  • 500 g faina
  • 200 g nuci macinate
  • 100 g alune sau migdale zdrobite
  • 200 g piure de castane
  • 50g caise uscate taiate in cubulete
  • 100g stafide inmuiate in ceai negru
  • 1 ceasca apa minerala
  • 1 lingurita rasa bicarbonat stins cu zeama de lamaie
  • 250g dulceate de visine
  • 100ml ulei
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingura cacao
Procedezi asa:
Puneti toate ingredientele intr-un castron mare si amestecati-le bine circa 5 minute.Compozitia trebuie sa fie omogena.Puneti-o apoi intr-o tava de cuptor unsa cu ulei si tapetata cu faina.Coaceti prajitura la foc potrivit circa 45-50 minute.Lasati-o 10 minute la racit,prersarati-o cu zahar pudra si taiati-o in patrate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Totalul afișărilor de pagină