Salata de primavara cu afumatura

Salata de primavara cu afumatura

Ai nevoie de:

• 1 ciolan mic afumat(de porc) sau 1 piept de pui afumat,1 legatura ceapa verde,2 legaturi ridichi de luna,3 rosii,1 legatura marar,1 legatura de usturoi verde,1 cana de fasole boabe fiarta,sare,piper,ulei,tot.

Cum procedezi:

• Speli ceapa si usturoiul verde si le tai bucati de 2-3,apoi tai ridichile si rosiile felii si mararul marunt.Pui totul intr-un bol,adaugi fasolea fiarta,carnea taiata cubulete(cea de porc ar trebui fiarta) si potrivesti de sare,piper,ulei,otet dupa gust.Este o salata foarte fustoasa datorita combinatiei.