Bors de loboda cu usturoi
Ai nevoie de :
- 10 legaturi loboda,2 cepe,2 linguri orez,1-2 fire usturoi verde,1 legatura leustean,1 legatura patrunjel verde,200 ml bors,1 lingura ulei,1 hrean mic,sare.
- Speli loboda,o tai fin si o pui la fiert in 2 L de apa cu ceapa tocata si orezul palat.Dupa ce au fiert adaugi borsul incalzit(separat,eu nu-l fierb inainte) si uleiul,potrivesti de sare si lasi sa mai dea intr-un clocot.La final presari verdeata,usturoiul tocate si hreanul ras.
