Tort cu iaurt si capsuni

Tort cu iaurt si capsuni

Iti trebuie:

• 150 g biscuiti sfaramiciosi
• 15 g gelatina
• 1 lamie
• 1 kg iaurt natural
• 80 g  zahar
• 3 dl frisca
• 100 g unt
• fructe pentru decor

Pregatesti asa:
Speli lamaia,razuesti coaja si storci sucul.Dizolvi gelatina si o amesteci cu 2 linguri de iaurt,dupa care pui totul in iaurt.Topesti untul si il amesteci cu biscuitii sfarmiciosi.Intr-o forma de tort(22 cm) pui hartie de copt.Cu mana,asezi biscuitii si untul si presezi astfel incat sa intinzi pe toata suprafata formei si sa faci un fel de blat.Bati frisca si o amesteci apoi cu crema de iaurt si pui peste biscuiti.Dai tava la frigider pentru 3 ore,desprinzi merginile si asezi blatul pe un platou.Va iesi pefect alb si rotund incat nu-ti ramane decat sa-l decorezi cu fructe.

Tarta cu ciocolata si capsuni

Tarta cu ciocolata si capsuni

Pentru tarta iti trebuie:

• 250 g faina
• 125 g unt
• 50 zahar
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 praf de sare

Pentru umplutura iti trebuie:

• 10 cl frisca lichida
• 125 g ciocolata neagra
• 50 g ciocolata alba
• 500 g capsuni

Cheese cake cu jeleu de capsuni

Ingrediente pentru blatul de biscuiti

300 g biscuiti obisnuiti
120 g unt
1 lingurita esenta de vanilie

Ingrediente pentru crema de branza

1 plic praf de budinca cu aroma de vanilie si capsuni
500 ml lapte
6 linguri zahar
300 g branza de vaci dulce
1 lingurita esenta de vanilie
4 foi gelatina